La actividad que a continuación menciono, ha sido realizada por el alumnado de 2º curso del Ciclo Formativo en Servicios en Restauración, en el módulo de Servicios y eventos especiales.

Dicha actividad de inclusión, comienza cuando se les propone al alumnado poder realizarla, debido a la importancia del compañerismo, que el alumnado debe de llevar a práctica en el aula-taller (Gastroaula), y en la puesta en práctica de situaciones reales que pudieran encontrarse el día de mañana en el mundo laboral, de personas con alguna diversidad funcional.
La idea les pareció interesante, después de visualizar la película “Cita a ciegas con la vida”, película basada en una historia real, de como un chico adolescente va perdiendo la vista y pese a que todos le dicen que debe de ser realista y que acepte las limitaciones, él persiste en lograr su sueño de trabajar en un Hotel de lujo.
Con férrea determinación y con una resistencia impresionante, sobrepasa toda expectativa y logra salir adelante con la ayuda de su compañero, que se convertirá en su mejor amigo.
El grupo de 2º de servicios en Restauración no dudaron en realizar la práctica, todos colaboraron en poder ayudar al chico que se ofreció, contando los pasos que debía de dar entre los espacios del Gastroaula. Posteriormente se les explicó a los clientes, recibiendo un aplauso para todo el alumnado.

Juana Quirós. Tutora y profesora del curso de 2º de Servicios en Restauración.