Alumnado de 1º de vitivinicultura cata vinos naturales, biodinámicos y naranjas.

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¿Qué son los vinos naranjas? ¿Cómo se elabora un vino biodinámico? A estas y otras muchas preguntas respondió Aitor Trabado a el alumnado de 1º de vitivinicultura.

Aitor Trabado es el autor de http://www.miamigoelvino.com/ y https://www.orangewines.es/es/ además de propietario de la bodega http://www.cellerpasanau.com/ que pertenece a D.O.Q.Priorat. Explicó elaboración de vinos naturales, biodinámicos y naranjas, unos sistemas de elaboración muy actuales que están cogiendo importancia en el mundo vitivinícola.

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Además de su gran explicación nos mostró una selección de vinos de este tipo explicados en cata. Fué una grandísima experiencia para el alumnado.

 

 

 

¡Muchísimas gracias Aitor por esta fantástica experiencia y tu gran colaboración!

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