El alumnado de panadería, vitivinicultura y cocina vista Gastrónoma 2019

El pasado martes 12 de noviembre el alumnado de 1º y 2º del CFGM de Panadería, Repostería y Confitería, 1º Vitivinicultura, 2º FPB Industrias Alimentarias y 1º CFGM Cocina visitaron la feria Gastrónoma en el recinto ferial de Valencia. Dentro de la feria pudieron disfrutar del espacio #pandeverdad, donde se dieron cita grandes panaderos de … Read more

IV Semana Europea de la FP: Taller de pastas saladas y galletas de Halloween, por Andrés de Belles Tentations para FPB

El pasado martes 22 de octubre, con motivo de la IV Semana Europea de la FP, organizamos un taller creativo de pastas saladas y de galletas de mantequilla de Halloween para nuestros alumnos de primero y segundo de FPB Industrias Alimentarias. El gran profesional noveldense Andrés Fernández, de la pastelería Belles Tentations de Novelda, enseñó … Read more

IV Semana Europea de la FP: El alumnado de Vitivinicultura visita viñedos y bodegas de “El Pinaret”

El pasado Jueves 24 de Octubre, con motivo de la Semana Europea de la FP, los alumnos de 1º del Ciclo Superior Vitivinicultura realizaron clases lectivas fuera del aula así como recepción de una charla y visita guiada sobre la elaboración de su vino tinto y sus reservas de fondillón en la bodega “El Pinaret” … Read more