Implantamos la FPB de Cocina y Restauración en el curso 2018-2019

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Según escrito remitido por el Secretario Autonómico de Educación D. Miguel Soler, el próximo curso escolar 2018-2019 procedemos a la implantación de la FPB de Cocina y Restauración.

Con esta nueva oferta, empezamos a responder a las necesidades del sector de hostelería en nuestra comarca.

Durante el primer año el alumnado aprenderá las técnicas básicas de cocina y en el segundo año el alumnado aprenderá las técnicas básicas del trabajo en servicios de restauración.

En breve, procederemos a la adecuación de los espacios requeridos para implantar no solamente la FPB sino los futuros ciclos de grado medio de Cocina y Gastronomía y Servicios de Restauración. Con dichas actuaciones contaremos con un Taller de cocina de 210m2 y un Restaurante de 125 m2.

Acceso al folleto de la FPB de Cocina y Restauración

 

 

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