IV Semana Europea de la FP: Taller de pastas saladas y galletas de Halloween, por Andrés de Belles Tentations para FPB

El pasado martes 22 de octubre, con motivo de la IV Semana Europea de la FP, organizamos un taller creativo de pastas saladas y de galletas de mantequilla de Halloween para nuestros alumnos de primero y segundo de FPB Industrias Alimentarias. El gran profesional noveldense Andrés Fernández, de la pastelería Belles Tentations de Novelda, enseñó a nuestro alumnado a realizar estas elaboraciones con formas e ingredientes originales.

También se integró, en la parte final del taller, al alumnado del Programa Formativo de Cualificación Básica de Operaciones Básicas en Cocina, que colaboró en los trabajos de finalización y presentación de las elaboraciones de forma muy satisfactoria.