Vitivinicultura visita la empresa Anís Tenis

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El pasado mes de enero los alumnos del “CFS de vitivinicultura” del IES Valle de Elda pudieron disfrutar de una visita guiada a la empresa “Limiñana y Botella, s.l.”, conocida como “ANÍS TENIS“, de la mano de su gerente Santiago Limiñana, al cual le agradecemos su predisposición y buen trato recibido en todo momento.


En esta visita se explicó todo el proceso de elaboración de diferentes bebidas espirituosas con denominación específica de la provincia de Alicante, así como de otros licores producidos por esta empresa. También se pudo ver la maquinaria empleada (alambiques, tanques de mezcla, tanques de maceración, embotellado, tratamientos del agua para adecuarla al proceso de elaboración, etc) así como disfrutar de una cata de su emblemático licor de mandarina y de algún otro producto recién salido al mercado.

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